电磁流量计是一种通过测量导体内流动液体的速度来确定流体流量的仪器。它利用法拉第电磁感应定律，通过测量产生在导体上的感应电动势来计算流体流量。

电磁流量计的工作原理是基于电磁感应，它由一个管道和一对磁性线圈组成。当导体（液体）流经管道时，被架设在管道两侧的磁性线圈会形成一个恒定的磁场。根据法拉第电磁感应定律，当导体（液体）在磁场中运动时，会在导体上产生感应电动势（EMF）。这个感应电动势与导体（液体）的速度成正比，因此可以通过测量感应电动势来确定流体的速度。

为了计算实际的流体流量，电磁流量计还需要考虑管道的面积。它通过测量导体（液体）在管道截面上的平均速度来计算流体流量。这个平均速度称为流速，通过传感器测量。

电磁流量计的输出信号通常是一个电流值，表示流体的流量。这个输出电流与导体（液体）的流速成正比，因此可以通过测量输出电流来确定流体流量。

然而，由于介质的物理性质和工艺参数的变化，电磁流量计的输出电流与介质流量之间存在一定的关系。因此，在使用电磁流量计进行流量测量时，我们需要根据实际的介质特性来调整输出电流与流量之间的关系。

通常情况下，厂家会提供一个校准曲线或传感器特性表，用于将输出电流转换为实际的流体流量数值。校准曲线会考虑到介质的温度、密度等因素，以提供更准确的流量测量结果。操作人员可以根据校准曲线来调整输出电流与实际流量之间的关系。

除了介质的特性，电磁流量计的输出电流还受到其它因素的影响，比如管道的材质、形状和尺寸等。因此，在安装电磁流量计时，需要选择合适的管道尺寸和布置方式，以确保输出电流与实际流量的准确匹配。

总结来说，电磁流量计的输出电流与介质流量之间存在一定的关系，这个关系受到介质的物理性质、工艺参数以及管道的材质、形状和尺寸等因素的影响。为了获得准确的流量测量结果，我们需要根据实际情况来调整输出电流与实际流量的关系。