孔板与涡街流量计是工业领域常用的流量测量设备，它们在流体测量中发挥着重要作用。虽然它们都可以用于测量流体的流量，但在原理、结构和适用场景上存在一些区别。

1. 孔板流量计：

孔板流量计是一种基于差压原理的流量测量设备。其原理是通过在管道中安装一个具有特定几何形状的孔板，当流体通过孔板时，会产生压力损失，根据压力差来计算流体的流量。

孔板流量计结构简单，安装方便，适用于介质稳定、流速较小的场景。由于其测量原理相对简单，价格较为经济实惠，因此在工业生产中得到**应用。

2. 涡街流量计：

涡街流量计是一种基于涡街效应的流量测量设备。其原理是通过在管道中安装一个装有悬挂物的涡轮，当流体通过时，涡轮会受到流体的作用而旋转，根据旋转的速度来计算流体的流量。

涡街流量计结构复杂，但具有**、稳定性好的特点。它适用于高粘度、高流速、腐蚀性介质等复杂工况下的流量测量，并且可以实现远程监测和自动化控制。

3. 区别比较：

虽然孔板流量计和涡街流量计都可以用于流量测量，但它们的测量原理、结构和适用场景有所不同。孔板流量计适用于介质稳定、流速较小的场景，价格相对较低；而涡街流量计适用于复杂工况下的流量测量，具有**和稳定性。

因此，在选择流量测量设备时，需要根据实际工况和要求综合考虑，选取合适的流量计进行应用。