涡街流量计是一种常用的流量测量仪表，它通过测量涡街发生器上的涡街频率来得到流体的流量信息。

这种流量计能够测得的是流体的质量，而不是体积。相比于其他类型的流量计，涡街流量计在精度和稳定性方面具有明显优势。

涡街流量计的工作原理是利用流体通过涡街发生器时产生的旋转涡流来实现测量。当流体通过涡街发生器时，会在发生器尾部形成一个交替出现的涡 whirlpool。 这个涡会导致压力脉动，而这种脉动的频率与涡街发生器中流体的速度成正比。因此，通过测量涡街发生器中脉动的频率，我们可以间接得知流体的速度。结合流体密度和截面积等参数，就可以求得流体的质量流量。

涡街流量计的优点之一是其精度较高。由于涡街发生器中的涡和流体速度成正比，因此只要测量涡街频率准确，就能够得到准确的流体速度，从而得到准确的质量流量。与体积流量计相比，涡街流量计可以在较大范围内保持相对较高的测量精度。

此外，涡街流量计还具有较好的稳定性。由于测量的是涡街频率，不受流体温度、压力等变化的影响，因此稳定性较高。而其他类型的流量计往往需要根据流体性质和工况条件进行修正，稳定性较差。

当然，涡街流量计也存在一些局限性。首先，对流体的粘度要求较高，如果流体粘度过低，会影响涡街的产生和传感器的灵敏度。其次，涡街流量计对管道的直管段长度和安装位置有要求，需要满足一定的安装条件才能工作正常。

总的来说，涡街流量计是一种可靠、精确且稳定的流量测量仪表，特别适用于需要测量流体质量的场合。它的使用范围**，包括化工、石油、制药等行业。通过合理的安装和维护，涡街流量计能够为工业生产提供准确的流量数据。