压力变送器和差压变送器是工业自动化控制领域常见的测量仪器，它们在测量压力和差压时起到了重要作用。虽然它们都属于变送器类型，但是在原理和应用方面存在一些区别。

首先，压力变送器主要用于测量流体的**压力或相对压力，通过测量介质与大气之间的压力差来实现。它一般由单一传感器组成，能够直接感知被测压力的大小，并将其转换为标准电信号输出，如4-20mA或1-5V。因此，压力变送器适用于需要精确测量压力并进行远距离传输的场合。

相比之下，差压变送器用于测量两个不同位置的压力差，从而得出液体、气体或蒸汽等流体的流量。差压变送器包含两个传感器，一个称为静压传感器，测量静压力；另一个称为动压传感器或泄洪孔，测量动态压力。通过将两个传感器读数相减，可以获得差压值。然后，差压变送器通过转换电信号输出来提供流量测量所需的数据。

另外一个区别在于它们的应用范围。压力变送器主要应用于一体化仪表、压力控制与报警等系统中，常见于石油化工、电力、水处理等领域。而差压变送器主要应用于液位测量、流量测量和过滤器、空调系统等领域。

综上所述，压力变送器和差压变送器虽然都是常见的工业测量仪器，但在原理和应用方面存在一些区别。压力变送器主要用于测量**压力或相对压力，并适用于需要精确测量并远距离传输的场合；而差压变送器则用于测量两个位置的压力差，以提供流体的流量等信息。